Menus Yin ou Yang ?

Pour l'énergétique chinoise l'été

on doit adapter ses choix alimentaires selon lois Yin Yang et 5 éléments pour maintenir l'harmonie du Qi, éviter les symptômes réactionnels face aux conditions météo

pareil pour l'hiver

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MENUS SUGGÉRÉS

Première suggestion

menu pour les yang : donc aliments yin

contraires aux terrains Yin et symptômes Yin.

concombre au yaourt et à la menthe
cuisse de lapin ou canard vapeur
purée de courgettes
maïs
fraises au xylitol

Deuxième suggestion

menu pour les yin : donc aliments yang

contraires aux terrains Yin et symptômes Yin.

poivrons + gingembre et persil crus
filet de dinde poêlé
asperges sautées à l'ail
avec patates douces
compotée de pêches abricots au xylitol

Troisième suggestion

menu pour les yin : donc aliments yang

contraires aux terrains Yang et symptômes Yang.

salade carotte gingembre poivre
lentilles roses tièdes
purée de poivrons rouge jaunes
abricots poêlés

Quatrième suggestion

menu pour les yang : donc aliments yin

contraires aux terrains Yin et symptômes Yin.

salade tomates, concombre sauce menthe
+ maïs
+ crabe écouter https://www.youtube.com/watch?v=WtBry_X7ifw&t=39s
purée de courgettes en étage de différentes couleurs
sorbet de framboises

cinquème suggestion

menu pour les yin : donc aliments yang

contraires aux terrains Yang et symptômes Yang.

oignon cuit au four en vinaigrette et fenouil cru poivre hummmm très sucré naturellement
2 œufs durs
pomme de terre en frites badigeonnées d'huile d'olive d'épice et passées au four
pêches poêlées à la cannelle

sixième suggestion

menu pour les yang : donc aliments yin

contraires aux terrains Yin et symptômes Yin ou vides.